Lizbeth Osnes – Behind the scenes

Jeg har jo så til de grader mishandlet håret mitt den siste tiden, med farging i hytt og pine, tape-extentions (!! aldri igjen, jeg trenger at noen minner meg på det) og ikke minst bleking rett etter å ha tatt ut alt det falske håret.. Med andre ord; manken har sett sine bedre dager. Til tross for at jeg skal være overlykkelig over at jeg i det hele tatt har hår igjen på hodet, har det kommet seg ganske så godt de siste ukene. I alle fall nok til at jeg endelig våger å rette det ut fra tid til annen ;-)

De tipsene som har fungert for meg, og som jeg vil råde andre med skadet hår til å prøve, er følgende:

♥ Kur
Dette er det viktigste punktet. Selv bytter jeg mellom fuktighetsgivende kur, reparerende kur, kur mot flisete hår og proteinkur. Jeg tar minst to i uken, og påfører altså kuren i tørt hår et par timer (om mulig) før jeg hopper i dusjen. Det ser ekkelt og «fett» ut mens jeg sitter med griseriet i håret, men det er det verdt.

♥ Ikke røre det så mye 
Jeg har en tendens til å fikle med håret når jeg er nervøs, stresset eller grubler over noe, men det prøver jeg å slutte med. Å ta for mye i håret er ikke lurt, særlig ikke når det er så skadet som det mitt var i en periode. Jeg prøver også å begrense bruk av hårstrikk, det fliser det unødvendig opp. Det er vel kanskje unødvendig å nevne det, men unngå varmeapparater så godt det lar seg gjøre – og ikke børst håret mens det er vått.

♥ Sjelden sjampo 
Jeg bruker bare sjampo 1-2 ganger i uken, ellers vasker jeg det alltid kun med vann, kur og balsam. Rent blir det uansett (selv om det føles veldig uvant i begynnelsen), og ikke minst sliter det langt mindre på håret.

♥ Leave in-produkter 
Jeg bruker alltid både glansspray og krem etter å ha dusjet, og sørger for å få det godt inn i spissene. Snakk med frisøren din om hvilke produkter som vil passe til deg – her er vi nemlig ikke alle like. For noen vil glansspray få håret til å se skittent og uvasket ut, mens det hos andre kan være akkurat det man trenger. Prøv deg derfor frem før du skal ut i offentligheten.

♥ Variere produktene 
Dersom du skal gjette antall mennesker boende i denne leiligheten ut ifra hvor mange ulike produkter dusjen inneholder, ville du nok ha gjettet fem ganger flere enn det faktiske antallet. Jeg varierer mellom hvilke produkter jeg bruker, alt etter hvilket behov håret mitt har.

Jeg håper at tipsene kan være til nytte! 

Søndag igjen! Hvor blir egentlig dagene av? Jeg fatter det ikke. Denne helgen har vært stappfull av herlig kvalitetstid med et knippe mennesker jeg setter så innmari høyt. Lite er bedre enn det, selv om jeg helt klart kjenner på at jeg skulle hatt en helg til, haha. Vi har hatt to av Siennas søskenbarn til overnatting, blitt invitert til to middager og ikke minst hatt det utrolig gøy med masse tid til lek og kos. Slike dager kan jeg ikke få nok av♥

I morgen bærer det avsted på jobb igjen, det blir gøy! Denne uken har rast i en voldsom fart, og på jobbfronten har jeg utvilsomt gjort mitt aller beste. Det er få følelser som er så god som den.

Bildet? En liten selfie (med obligatorisk trøtt-mamma-filter) før avreise mot middag hos broren min i dag, hihi. En av de største voksengledene i livet er definitivt å slippe å lage middagen selv. Tre hele porsjoner fårikål ble slukt før jeg tok en aldri så liten middagshvil og våknet til desserten… Som jeg også spiste tre porsjoner av. Søndag♥

Nå skal prøve å komme frempå igjen med seriene jeg følger med på for tiden, før leiligheten skal ryddes og vaskes til den store gullmedalje. Slikt orker jeg ikke de få dagene vi har helt fri og på toppen av det hele har besøk og bare skal kose oss, så det trengs mildt sagt. Jeg har ikke rørt moppen siden fredag, så jeg skal ikke prokrastinere for mye før jeg setter i gang. Kjenner jeg meg selv rett frister sengen altfor mye så snart klokken nærmer seg midnatt, nemlig. Det har på forunderlig vis blitt en vane de siste ukene ;-)

Jeg så et innlegg i en hundegruppe på Facebook hvor et medlem spurte om ting vi gjør «feil» med hundene våre. Uperfekt, altså. Herlighet, så befriende å lese! Jeg skrev vel kommentaren med flest likes (og dermed aller mest uperfekt, antar jeg…) til det innlegget, og det fikk meg til å tenke på å skrive noe lignende her – bare med å bytte ut «hund» med «barn». For altså, jeg er vel en nesten like uperfekt mamma som jeg er uperfekt hundeeier.. ;-)

5 mammafeil jeg (skamfullt) kan innrømme at jeg begår: 

1. Skjermtid er hellig tid… For mammaen
Jeg har helt ærlig ingenting imot å la barna se på verken TV eller nettbrett. Hey, hun får til og med låne telefonen min til å titte på film og serier, så lenge hun lover å prøve å ikke miste den i bakken. Så lenge vi har eller har planer om å gjøre en eller annen aktivitet sammen som krever at vi beveger oss litt, har eller skal være ute en god stund i løpet av dagen og at vi sørger for å tilbringe tid sammen – ser jeg på skjermtiden som hellig. For meg selv. Hun kan se en episode eller to av det hun måtte ønske, mens jeg med god samvittighet kan ta meg tid til å gjøre noe jeg ellers ville ha gjort mens hun sover eller i barnehagen – noe som begge er tidspunkt for jobb eller skolearbeid for meg. Vinn-vinn! Det skal sies at det ikke blir lange tiden hver dag, det hadde nok ingen av oss orket, men at det blir litt nesten hver dag? Yep. Guilty.

2. Jeg sniker meg til godteri hver kveld
Barn skal være sunne. Ordet «sunn» for meg er nok noe helt annet enn det de fleste legger i ordet, men det får vi ta en annen gang. Poenget mitt er at godteri hver dag er uaktuelt i dette hjemmet. For husholdningen bestående av de under 165… Som da er henne. «Godteri kan vi spise på lørdag» sier jeg, mens jeg smiler for meg selv idet jeg tenker på sjokoladeplatene (jadda, i flertall her altså) som venter på meg i bilen etter sengetid for henne.

3. Hvite løgner
Apropos punktet ovenfor; av og til dukker det altså opp noen nødvendige, hvite løgner. Som når jeg har glemt å kaste sjokoladepapiret for så å kaste noe annet oppå slik at hun ikke merker det. «Hvorfor ligger det et tomt sjokoladepapir på bordet?» kan av og til få svaret «oi, ja, jeg fant det da jeg vaska under sofaen i går, fysj, det har nok lagt der siden lørdag»… Altså.. Ups..?

4. «Det er fremdeles natta nå»
Jeg digger at selv om Sienna har grei kontroll på klokken, så har hun ikke peiling på hva klokken er når det er tid for å stå opp. «Er det morgen nå?» kan hun finne på å spørre. Er klokken så mye som ett minutt unna å være 07.00, er svaret enkelt og greit: «Nei, det er fortsatt natta». Og hun sover videre. Uten protest. Haha! Jeg har alltid alarmen på rundt klokken åtte – og aller helst vil jeg sove til den vekker meg.

5. Jeg lokker
Jeg vet at det er feil, jeg vet at det bare biter meg selv i rumpa og jeg er fullstendig klar over at det finnes så mange andre (og langt bedre) alternativer. Men; av og til er det lokking som må til. «Hvis du er skikkelig flink til å rydde rommet ditt nå, skal du få velge deg et blad på butikken» er nok det som går mest igjen. Du kan eventuelt bytte ut «rydde rommet ditt» med «å legge på plass fargestiftene», «ikke mase om godteri» eller «legge deg uten mas i kveld». At jeg med den største glede kjøper blad som fremmer både leseglede, kreativitet og kvalitetstid i sofaen sammen uten at hun trenger å jobbe for det, trenger hun strengt tatt ikke å vite på en stund..

Om jeg har troen på at jeg vinner prisen for «årets mamma»? Vel, nei. Heldigvis er det ikke målet mitt heller, den eneste bekreftelsen jeg trenger på at jeg er perfekt som uperfekt, får jeg hver eneste dag av hovedpersonen selv.

Jeg lurer litt på hvor dagene egentlig blir av, men nå som jeg har så mye fint i vente denne høsten – og spesielt vinteren – gjør det meg heldigvis ingenting. Dagene går til jobb, husarbeid, lek, kos, hunder og et par tilfeller av hamster-jakt (de kan virkelig kunsten å stikke av..), uten at jeg helt kan tenke meg til hvor alle timene egentlig går. Vi storkoser oss hvert sekund av hver dag, da! Det er det viktigste. Selv om enkelte dager nærmest føles som akkurat det; et sekund ;-)

Nå har Sienna lagt seg for lengst, og mamsen sitter med Pepsi Max på bordet og enkel underholdning på skjermen. Og en veldig, veldig, veldig fin person i den andre fanen. Viktig å få med seg akkurat det ;-) Nei, åh, livet smiler – det gjør jeg også! Jeg kunne rett og slett ikke ha bedt om mer.

I morgen skal vi ta turen til en av Siennas tanter for middag der, lørdag skal vi passe mine to tantebarn og på søndag går turen til min eldste storebror for nok en middag. Herlige helgen! Jeg gleder meg sånn til alt♥ Jeg skal selvfølgelig jobbe også, men det er ikke lange vaktene på meg – heldigvis. Normalt sett er jeg glad jo mer jobb jeg får (så lenge det ikke går utover dyrebar Sienna-tid, selvfølgelig), men akkurat nå kjenner jeg på kroppen at det er godt at det går litt rolig for seg. Det trengs innimellom, selv om jeg vet at jeg hadde blitt gal av å jobbe mindre enn det jeg gjør, haha.

Jeg håper dere har en helt herlig uke hittil (jeg følte egentlig for å skrive «tirsdag» her)♥

Da jeg stengte butikken for kvelden hadde jeg én tanke i hodet; solarium. Om det ikke var velfortjent nå, så vet ikke jeg. Som alltid når jeg først svinger innom Brun og Blid forsøker jeg å halv-love meg selv at det skal prioriteres minst to ganger i måneden, men det skjer jo egentlig aldri.. Livet har så mye annet å by på – å ligge langflat i en halvtime føles ikke akkurat som en særlig lur fordeling av den tiden jeg har i løpet av et døgn. Det var i alle fall vel verdt det, selv om det ikke hjalp så voldsomt på feberen som det jeg hadde et ønske om at det skulle gjøre, haha. Jeg er ikke ordentlig syk heller; bare feber, vondt i hodet, litt sløvere enn ellers og vondt i leddene. Det går seg nok til snart, jeg har virkelig ikke tid til å bli syk nå.

På jobb var det, som vanlig, mye å gjøre og ikke minst mye gøy på planen. Jeg storkoser meg sånn, kan ikke forstå at det noensinne skal gå an å bli lei av en så flott arbeidsplass. Jeg klarer ikke å se for meg annet enn at jeg blir værende til jeg blir slept ut av de ansatte på gamlehjemmet, haha. Noe annet ville ha blitt for trist.

Rød i ansiktet, litt solbrent på nesen (og ryggen og brystet og overarmene) – men fornøyd i arbeidsklær og et hår som skriker etter en ordentlig fuktighetskur. Sistnevnte skal jeg få orden på i kveld. Må bare se de to episodene av Love Island som jeg ikke har rukket å se ennå, og den seneste episoden av Bloggerne.. Guilty pleasures, for sure.

Nå er det ikke lenge igjen til den første eksamenen (!!!!) heller, så jeg burde vel strengt tatt prioritert skolearbeid.. Det får vente til i morgen. Jeg orker ikke en gang å forsøke å innstille hjernen min på noe annet enn enkel underholdning akkurat i kveld. Hodet banker og øynene føles tunge allerede, så dette skal bli en kveld for avslapping og velvære. Prioriteringer på sitt beste, der altså.

Jeg håper den første dagen av denne uken har behandlet dere alle fint, og at dere ser frem til det uken videre måtte bringe :-)

Jeg var jo så sikker på at vi skulle få nyte høsten til det fulleste, men nå føles det jo mer ut som vinter..? Så irriterende, det var jeg ikke klar for etter en sommer som denne. I går hjalp jeg en i familien med arbeid utendørs fra klokken åtte om morgenen til fire på ettermiddagen, før det etter lufting av hunder og litt avslapping stod jobb for noen timer på planen etter det. Trenger jeg å nevne hvor fantastisk deilig det var å endelig komme hjem til kvelden? Haha. Det skal nevnes at jeg hadde høy feber og følte meg rett og slett elendig i hele går i tillegg, ikke akkurat så behagelig å jobbe i tretten timer da, haha. Nå føler jeg meg heldigvis mye bedre – jeg har sovet nesten i ett strekk fra klokken ni i går kveld til tolv i dag formiddag… Det trengtes visst.

Nå skal jeg rydde og vaske litt her hjemme og se om jeg ikke får begynt på en innlevering til skolen, før jeg setter snuten mot jobb på Stormberg. Vi skal ha ny kampanje nå, så det blir gøy! Feberen sitter litt i enda, så jeg tror ikke jeg skal rase rundt i hagl og vind før til kvelden. Hundene er ikke så fryktelig glad i det været som er ute nå uansett, så de overlever nok med bare litt enkel trening før jeg suser til jobb. Ikke verst med hunder som matcher eieren sin altså, haha.

Akkurat slik føler jeg meg nå, haha. Bildene er riktignok tatt for en stund siden, men i dag er både antrekket og håret akkurat det samme, haha. Det er deilig med en ordentlig treg morgen, da. I alle fall innimellom.

Her ser dere også litt av grunnen til at leiligheten må igjennom tidenes renovering; dette er, med unntak av den til Siennas rom, den fineste døren i hele leiligheten… Den på badet og vaskerommet ser ufattelig mange ganger verre ut enn denne. Jeg tar én ting om gangen, men bra skal det heldigvis bli. Sånn kan det gå når man har en hund som tidligere har slitt med en litt for voldsom trang til å ødelegge det som ødelegges kan, haha. Takk og lov for at jeg eier hjemmet mitt!

Jeg får hive meg rundt her – alt skal shines til den store gullmedalje, i kveld har jeg nemlig store planer om datenight med meg selv!

Hvem har stått på arbeid i mangfoldige timer i dag og skal tilbringe elleve av morgendagens timer til akkurat det samme (bare i to andre arbeid), og som presterte å sovne i nøyaktig tre kvarter tidligere i kveld slik at det overhodet ikke finnes noen som helst mulighet for å få sove i natt..? Oh yes. Score. Kjenner at det skal bli en ekstremt interessant søndag, særlig ettersom det ene arbeidet er ekstremt krevende og tar så godt som alt fra meg. På toppen av det hele verker hodet verre enn om det skulle ha blitt slengt frem og tilbake mellom to vegger, kroppen fryser enda hvor mange lag med både klær og pledd jeg har pakket på meg og halsen føles mest ut som piggtråd. Sutring? Neida. Det kalles faktaopplysning.

Takk og lov for at ingen av hundene hadde lyst på tur i dag, det er ikke ofte jeg kjenner på at det tar mer enn det gir – men akkurat i dag er det en slik dag. Jeg hadde jo så mange planer om både det ene og det andre, men om jeg overhodet skal ha en halv sjanse til å komme meg igjennom dagen i morgen, virker det som en fornuftig avgjørelse å ta det litt med ro. Så godt det lar seg gjøre, i det minste.

Les også: Mine 7 leveregler

Nå skal jeg gjennomføre det ene av de opprinnelig altfor mange gjøremål på listen for kvelden; rydde og vaske leiligheten. På dager som dette er jeg egentlig glad for at jeg ikke har et enormt hus, men et lite dukkehjem på 85 kvadratmeter. Det er stort nok når alt skal ryddes og vaskes med en form som burde ha vært ensbetydende med fullstendig ro, C-vitaminer og dobbelt opp med tran, haha. Jeg er ikke syk, altså. Kroppen min har bare en tendens til å være litt overdramatisk noen ganger.

Okei; gulvene skal vaskes, to maskiner klær skal vaskes/tørkes/brettes, oppvaskmaskinen tømmes og alle overflater rengjøres. Takk og lov for at sengene allerede har relativt nytt sengetrekk på – det ville jeg faktisk ikke ha orket i dag, haha. Ha en riktig fin helg, da!

1. Gjør en god gjerning hver dag 
Det høres kanskje ikke ut som det helt store målet, men det er en fin begynnelse. Hver kveld tenker jeg over hva jeg har gjort godt for et annet menneske, eller samfunnet generelt. Det trenger selvfølgelig ikke å være snakk om noe stort, heller; gi komplimenter til de du møter i stedet for å bare tenke tanken, smil til fremmede, spør eldre eller andre med vanskeligheter om de trenger hjelp til noe, si noen fine ord til personen i kassen på butikken eller la noen du bryr deg om få vite at du gjør nettopp det. Jeg syns dette er så viktig. Ikke bare gir det personen du gleder en fin følelse, men den du selv sitter igjen med er så god at det nesten føles egoistisk å være raus. Jeg er helt sikker på at dette fokuset (som har blitt en vane for lenge siden og ikke er noe jeg egentlig tenker over lenger) gjør meg til et lykkeligere menneske, så vel som et mer positivt og hyggelig et. Jeg liker det.

2. Gi der du kan 
Jeg kan ikke redde hele verden, det er umulig. Ikke kan jeg donere millioner heller, i alle fall ikke per dags dato (hehe). Men; jeg kan gi der jeg kan. Hver måned støtter jeg personlig utvalgte veldedigheter, som alle betyr mye for meg. Jeg gir bort småpenger, panteflasker eller Vipps’er en slant til innsamlingsaksjoner som treffer meg, så sant jeg har anledning til det. Jeg gjør ikke mye, men det jeg kan. Og det? Det er faktisk bra nok.

3. Fremsnakk – ikke baksnakk 
Selvfølgelig kan enkelte menneskers handlinger eller ord irritere vettet av meg, og noen ganger føler jeg utvilsomt for å snakke med mine nære om det. Men, det viktige for meg er å alltid diskutere sak – ikke person. I stedet for å si «han er en drittsekk» kan jeg si «det irriterer meg at han..» eller lignende. Fremfor å si at en person er irriterende, kan jeg si at vedkommende har gjort noe som irriterer meg. En annen viktig «regel» for meg er at det alltid skal være en god grunn til det dersom jeg først skal si noe negativt om et annet menneske. Det ville ikke ha falt meg inn å gjøre det dersom det ikke på noen måte kunne være konstruktivt, og jeg ville selvsagt heller ikke ha sagt noe til andre som jeg ikke kunne ha- eller allerede har sagt, til vedkommende selv.

4. To positive tanker for hver negative 
Dette gjelder også i punktet ovenfor, forresten. Dersom jeg først skal nevne et annet menneske i negativ forstand, sørger jeg alltid for å si noe positivt om personen i tillegg – noe som veier mer enn det negative. For helt ærlig; dersom jeg ikke kan si noe positivt om personen også, kjenner jeg ikke mennesket godt nok til å kunne si noe negativt, heller. Så enkelt er det. Dette punktet gjelder for resten av livet mitt også. Om jeg tenker over hvor innmari sliten jeg er, sørger jeg for å også fokusere på at jeg er utrolig heldig som får drive med noe jeg elsker, og som kan ha det livet jeg lever nettopp fordi jeg noen ganger tillater meg å bli ekstra sliten. Jeg tror ikke noen av oss har godt av å havne i en negativ spiral hvor vonde tanker, ord og setninger kommer hyppigere eller veier tyngre enn alt det positive. Det fører nok ingenting godt med seg likevel.

5. Se en sak fra tre sider
En av mine viktigste leveregler er utvilsomt dette; «det finnes alltid tre sider av én sak. Det hun sier, det han sier – og det som egentlig er greia». At dette burde blitt tatt opp på ethvert møte med familievernkontoret eller i timer hos samlivsterapeuter har jeg ingen problemer med å mene, haha. Uansett hva det gjelder og uavhengig av hvor sterk min personlige mening er, er det viktig for meg å kunne sette meg inn i andres situasjon. Hvorfor mener hun det hun mener? Hvordan har han fått det synet på akkurat dette temaet? Jeg vil aldri bli et slikt menneske som kun ser meg selv. Til tross for at det er så godt som umulig å få meg til å endre mening når jeg først står fast ved en, kommer jeg langt med respekt – om ikke forståelse. Jeg kunne aldri hatt en mening om verken det ene eller det andre uten at jeg satte meg ordentlig inn i temaet og selv-drøftet temaet fra «alle» sider, det blir for dumt. Mener jeg, da;-)

6. Aldri slutte å utvikle deg 
«Den som anser seg som ferdig utlært er ikke utlært i det hele tatt, bare ferdig» gjelder nemlig ikke bare i sportssammenheng. For meg er det viktig å hele tiden lære noe nytt, alltid strebe etter å bli en bedre utgave av meg selv og å aldri slutte å være nysgjerrig. Jeg vil vite. Lære. Utvikle meg. Bli bedre. Jeg tror det er viktig for oss alle, egentlig. Derfor er jeg stor fan av å bevege meg inn på fremmede områder, prøve noe nytt og ikke minst satse på det hjertet – som regel i kombinasjon med hjernen – sier. Bare slik kan man utnytte sitt fulle potensiale.

7. Kardemommeloven
Man skal ikke plage andre,
man skal være grei og snill, 
og for øvrig kan man gjøre hva man vil. 

Jeg tror aldri at denne sofaen har vært så god og myk som akkurat nå.. Jeg er så sliten! Tidligvakt i går, lang senvakt i dag, dobbeltdag i morgen og enda en dobbeltdag på søndag.. I kveld skal jeg faktisk legge meg tidlig. I alle fall før midnatt, det er målet. Egentlig har jeg aller mest lyst til å legge meg med det samme, men vi vet alle hvor det ender. Det hadde vært krise å våkne fullstendig uthvilt rundt midnatt. Derfor; bingewatch’e et eller annet gøy på de altfor mange streamingkanalene mine, vente på en ny episode av Love Island (guilty pleasure #1 for øyeblikket) og drømme meg litt bort i alt som skjer i livet mitt akkurat nå. Klyp meg i armen, liksom. Det er helt sprøtt.

Les også: Slik brukte jeg 70% mindre av matbudsjettet i måneden

Anyway; da det bare var tre timer igjen av arbeidsdagen måtte ytterjakken på og en kakao fra Big Bite bestilles. Jeg blir så innmari kald når jeg er trøtt, men det å pakke seg inn i en boblejakke som aller mest føles ut som en god klem og ikke minst skylle nedpå med deilig kakao var ikke det lureste når jeg allerede kjente på søvnmangelen. Jeg tror jeg surret rundt som en Zombie siste del av dagen, haha. Heldigvis har jeg verdens beste jobb, så det gikk seg til på et vis likevel. Jeg glemmer liksom helt hvor trøtt og sliten jeg egentlig er når det kommer kunder innom.

Til mitt forsvar; bildene ble tatt like etter stengetid. Det forklarer det ekstremt trøtte ansiktet og håret som har sett sine bedre dager. Jeg kan virkelig anbefale denne boblejakken (fra Stormberg, selvfølgelig), den er så deilig! Jeg har den i størrelse 164. Sienna har nesten helt lik – så deilig er den. Den er tynn og lett i stoffet, men varmer godt og er ordentlig behagelig å ha på. Tipset er selvfølgelig ikke sponset, men i disse bloggpoliti-dagene er det vel verdt å nevne at jeg er ansatt der.

Jeg håper at dere alle har en nydelig helg, enten den tilbringes på den ene eller den andre måten. Og om ikke; husk at du skaper din egen lykke selv – det er det ingen andre som gjør for deg.

Jeg fikk mildt sagt sjokk da jeg gikk over kontoen min for å se hvor pengene egentlig tar veien. At jeg bruker mer penger på mat hver måned enn det jeg gjør på alle lånene mine og bensinforbruket mitt til sammen i løpet av en måned er ikke annet enn helt utrolig – og ikke minst idiotisk. Så; på tide å ta noen grep! Jeg har redusert forbruket med over 70% (!) de siste to månedene – og det uten å føle at jeg sparer inn på noe særlig – så derfor tenkte jeg å dele mine tips her:

♥ Brødmat 
Vi spiser minst ett måltid bestående av brødmat per dag, men det er absolutt ikke nok til at vi bør ha både brød, knekkebrød, polarbrød og speltlomper liggende til enhver tid. Vi rullerer på! Vi har enten brødskiver (der jeg som oftest legger halve brødet ferdig oppskjært i fryseren for å holde det «ferskt»), eller polarbrød eller knekkebrød også videre. Ikke bare er det billigere, men vi kaster langt mindre mat og ikke minst er det enklere å velge når vi først skal spise. Vi spiser så innmari mye annet til måltidene utenom middag, så det er strengt tatt ikke nødvendig med haugevis av alternativer bare innen sjangeren «brød».

♥ Pålegg 
Vi velger oss som regel ut 2-3 alternativer hver, også spiser vi av dette til det er tomt. Da kan vi velge å kjøpe det samme igjen, eller noe helt annet. Det eneste vi har fast i kjøleskapet av pålegg til enhver tid er leverpostei, kaviar og tunfisk. Bortsett fra dette varierer vi, men stapper aldri kjøleskapet fullt av alternativer – det er det ingen poeng i.

♥ Liste over middagsretter 
Jeg har aldri helt klart å mestre det med å ukeshandle eller å handle inn middag for flere dager på rad. Det ender bare opp med at jeg bruker dobbelt så mye penger som ellers likevel. Så, i stedet har jeg satt opp en oversikt på datamaskinen min med middagsretter vi begge liker, og som også er relativt enkle å lage (gull verdt på hektiske dager) og som er rimelig i innkjøp. Det gjør det mye enklere å bestemme seg, jeg slipper å bli fristet av Matprat hvor jeg trenger seksti ingredienser til to porsjoner og det blir raskt billigere. Selvfølgelig eksperimenterer jeg med middagen innimellom, men bare de beste rettene blir plassert i den oversikten.

♥ Varierte måltider – med god holdbarhet 
Jeg nevnte at vi som regel kun spiser ett brødmåltid per dag. De andre alternativene er nemlig måltider med lang holdbarhetsdato, som tillater oss å alltid ha det tilgjengelig i skapet uten å måtte ende opp med å kaste noe som helst. Eksempler på dette er; havregryn (spises som både havregryn med melk og havregrøt), byggrynsgrøt (slike ferdige, de jeg har kjøpt har alltid hatt lang holdbarhet), laktoseredusert yoghurt (disse har lenger holdbarhetstid enn vanlig yoghurt, og er knallgodt med litt frokostblanding eller havregryn oppi), egg (stekt, kokt, eggerøre, omelett.. Egg varer i en evighet!).. Det er så mye godt man kan spise, og som kan kombineres med det meste. Jeg kjøper også alltid laktoseredusert melk fremfor vanlig, ettersom den varer mye lenger og dermed ikke blir kastet halvfull etter kort tid – ergo blir den også billigere, selv om den er dyrere i innkjøp der og da.

♥ Vegetar/vegansk foran takeout 
Om jeg skal ha noe ekstremt lettvint frister det aller mest å kjøpe med seg en pizza fra Peppes eller Pizzabakeren, eventuelt ta turen innom take away.. Særlig økonomisk er det altså ikke. Så, i stedet har jeg alltid pose-gryteretter tilgjengelig i skapet, og i stedet for å steke kjøttdeig (som allerede tar lang nok tid til at jeg like gjerne kunne ha laget et ordentlig måltid), skyller jeg en boks grønne linser og tilsetter det i stedet. Enkelt, godt og bra for dyrene. Miljøvennlig er det vel neppe med halvfabrikata, men det får jeg ta igjen på andre områder. Easy as that!

♥ Billigere der det går 
Jeg er ikke så veldig kresen på mat; First Price-produkter er ikke noe jeg lar meg skremme av. Men; når det kommer til mat er det viktig for meg at det skal smake godt, at det er akkurat det jeg har lyst på og ikke minst at tiden det tar å tilberede maten passer til den tiden jeg har til rådighet. Der jeg derimot sparer inn en del er på andre husholdningsartikler som vaskemiddel, tøymykner, toalettpapir også videre. Der er det mye å spare uten at det blir mindre rent eller lukter noe dårligere. Nå som håret mitt endelig har blitt av god kvalitet igjen etter tidenes bleke-mishandling har jeg til og med lagt frisørproduktene på hyllen for en stund, og velger heller billigere alternativer fra matbutikken. Hårkurene jeg tar er fremdeles av ypperste kvalitet, men av sjampo og balsam er det ikke så nøye lenger.

Det var altså de triksene jeg nå har begynt med, og som som nevnt har ført til at jeg sparer over 70% på matforbruket per måned.. Ikke er det vanskelig og ikke blir dagen kjipere, heller ;-)